Obchody 100-lecia ZSR-T w Zwoleniu zyskały wyjątkową, pachnącą przyprawami oprawę. Okolicznościowe pierniczki, przygotowane specjalnie na jubileusz, stały się nie tylko słodkim akcentem uroczystości, lecz także dowodem rzemieślniczej dokładności i pasji do zawodu kucharz. Każdy pierniczek był dopracowany w najmniejszym szczególe, a dekoracje nawiązywały do jubileuszowego charakteru wydarzenia, podkreślając rangę setnej rocznicy szkoły oraz dbałość o detale, co wyróżnia szkolne kształcenie w tym zawodzie.
Kluczową rolę w tym procesie odegrała pani Małgorzata Wrześniewska, nauczyciel zawodu kucharz. Jest ona autorką koncepcji i techniki tworzenia oraz głównym wykonawcą tego wyjątkowego projektu gastronomicznego. Stworzony został autorski, lukrowany wygląd pierniczków – precyzyjny, spójny i dopracowany w najdrobniejszym szczególe. Delikatne zdobienia, harmonijna kolorystyka i powtarzalność formy (183 szt.) wymagały cierpliwości, doświadczenia oraz mistrzowskiego wyczucia estetyki. Zwieńczeniem pracy było ręczne pakowanie pierniczków, wykonane z równą starannością jak ich dekorowanie. Ten ostatni etap podkreślił szacunek do odbiorcy i rangę jubileuszu. Pierniczki są dowodem na to, że kunszt zawodowy najlepiej smakuje wtedy, gdy łączy precyzję pracy z wkładanym w nią sercem. Słodkie upominki stały się symbolem 100 lat tradycji, pracy i wspólnoty naszej szkoły.
K. Krzyśko-Płachta