Aktualności

          • POWIATOWY KONKURS ZAGADEK LOGICZNO-MATEMATYCZNYCH

            26.03.2025

            Przedstawiamy listę 20 finalistów Konkursu Zagadek Logiczno-Matematycznych. Do drugiego etapu dostali się uczniowie, którzy osiągnęli najlepsze wyniki w każdej szkole, która wzięła udział w naborze . Finał konkursu odbędzie się 2 kwietnia 2025r.  o godz. 900 w Zespole Szkół Rolniczo-Technicznych im. Bohaterów Walki z Faszyzmem w Zwoleniu. Wszystkim finalistom serdecznie gratulujemy!

            Osoby zakwalifikowane do finału konkursu (kolejność alfabetyczna):

            • Babut Franciszek - Publiczna Szkoła Podstawowa w Babinie;
            • Gołąbek Maja - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Królowej św. Jadwigi w Rawicy;
            • Gut Laura - Zespół Szkół w Goździe;
            • Jabłońska Magdalena - Zespół Szkolno-Przedszkolny Publiczna Szkoła Podstawowa im. Jana Kochanowskiego w Czarnolesie;
            • Kordula Zuzanna - Publiczna Szkoła Podstawowa w Babinie;
            • Kowalczyk Szymon - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Henryka Sienkiewicza w Klwatce Królewskiej;
            • Kowalik Krzysztof - Zespół Szkół w Goździe;
            • Kucharski Mateusz - Publiczna Szkoła Podstawowa w Zakrzówku;
            • Kustra Kornelia - Publiczna Szkoła Podstawowa im. dr M. Papuzińskiego w Ciepielowie;
            • Kwiatkowska Zuzanna - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Paciorkowej Woli;
            • Makuch Błażej - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Władysława Jagiełły w Zwoleniu;
            • Mucha Paulina - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Królowej Jadwigi w Garbatce-Letnisko;
            • Nakoneczna Lena - Publiczna Szkoła Podstawowa im. kpt. pil. Tadeusza Sędzielewskiego w Baryczy;
            • Piwowarek Mateusz - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Mikołaja Kopernika w Przyłęku;
            • Sałbut Lena  - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Marii Konopnickiej w Podgórze;
            • Skrzypek Kacper - Publiczna Szkoła Podstawowa w Brzezinkach Starych;
            • Słyk Hubert - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Haliny Mirosławskiej w Grabowie nad Wisłą;
            • Wiktorowska Aleksandra - Publiczna Szkoła Podstawowa im. ppłk. AK Józefa Pawlaka „Brzozy” w Łaguszowie;
            • Wilk Grzegorz - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Władysława Jagiełły w Zwoleniu;
            • Wilk Lena - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Królowej św. Jadwigi w Rawicy.

            Powiatowy Konkurs Zagadek LOGICZNO – MATEMATYCZNYCH organizowany jest przez nauczycieli z Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych im. Bohaterów Walki z Faszyzmem w Zwoleniu. Patronat nad konkursem objął Starosta Zwoleński Andrzej Skorek.

            Patronat medialny objęła Rekord Grupa Mediowa.

            Gratulujemy wyników i życzymy powodzenia w finale!

          • ŚWIĘTUJEMY DZIEŃ GOFRA

            26.03.2025

            25 marca na całym świecie obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Gofra. Święto  wywodzi się ze Skandynawii. Historia Międzynarodowego Dnia Gofra sięga średniowiecza. Smażono wówczas cienkie placki pomiędzy dwoma płaskimi żeliwnymi płatkami. Natomiast pierwsze gofrownice były stosowane w Niemczech i Holandii, skąd trafiły do Ameryki, gdzie Cornelius Swarthout jako pierwszy otrzymał na nie patent.

            Chrupiący przysmak każdemu z nas kojarzy się z wakacjami, czy też ze smakami dzieciństwa. W tym roku uczniowie klasy II kp od rana świętowali Dzień Gofra. W pracowniach gastronomicznych unosił się zapach i aromat wypiekanych słodkości. Młodzież pod opieką nauczycieli zawodu przystąpiła z zaangażowaniem i werwą do pracy, przygotowując trzy odmiany gofrów. Głównymi dodatkami wersji słodkiej były owoce, bita śmietana, dżem, konfitura, sosy oraz świeża mięta, natomiast wersja wytrawna zawierała paprykę, kukurydzę, rukolę, ser, szynkę, pomidory koktajlowe. Trzecią odmianą były gofry Bubble waffles, czyli gofry bąbelkowe. Znakiem rozpoznawczym jest ich kształt. Gofry pokryte są charakterystycznymi bąblami, które uzyskuje się dzięki pieczeniu w specjalnej gofrownicy. Nasi uczniowie według własnego uznania serwowali wypieczony przysmak na słodko lub wytrawnie.

            Zaangażowanie podczas zajęć praktycznych było korzystne, ponieważ wypieczone gofry smakowały wyśmienicie, dzięki różnorodności w sporządzaniu ciasta każdy znalazł kulinarną przyjemność dla siebie.

          • ARTYKUŁY PRASOWE O NASZEJ SZKOLE

            22.03.2025

            Wszystkich zainteresowanych dziejami naszej szkoły zachęcamy do zapoznania się z wyjątkowym zbiorem artykułów prasowych, który udało się zgromadzić w ciagu ostatnich kilkunastu latach. W zakładce Historia Szkoły znajdziecie Państwo wiele interesujących informacji, w tym relacje z budowy nowej bazy dydaktyczno-sportowej naszego technikum, wspomnienia dyrektorów, a także szczegółowe opisy obchodów 90-lecia "Zwoleńskiej Rolniczówki". Każda z tych publikacji to mały kawałek wspólnej historii, który zasługuje na uwagę i docenienie tego, co udało nam się razem osiągnąć. 

          • NASI UCZNIOWIE NA TARGACH AGRO-TECH I LAS-EXPO 2025 W KIELCACH!

            21.03.2025

            14 marca 2025 roku uczniowie naszej szkoły mieli wyjątkową okazję uczestniczyć w Targach Rolniczych Agro-Tech oraz Las-Expo 2025 w Kielcach - jednym z największych wydarzeń branżowych w Polsce. W wyjeździe wzięły udział klasy: 1m, 2mp, 3mps, 1agp, 2kp, 3c, 1w, 3kp oraz 4fp, a opiekę nad uczniami sprawowali nauczyciele: Adam Więcław, Radosław Kwiatkowski, Zbigniew Dąbrowski oraz Agata Wieczorek.

            Podczas targów uczniowie mogli zobaczyć najnowsze rozwiązania stosowane w rolnictwie, leśnictwie i technologiach związanych z gospodarką wiejską. Wśród prezentowanych innowacji znalazły się m.in. autonomiczne maszyny rolnicze, nowoczesne systemy nawadniania, ekologiczne rozwiązania dla gospodarstw oraz precyzyjne technologie rolnictwa cyfrowego.

            Targi to nie tylko wystawy i prezentacje, ale także możliwość spotkania znanych osób związanych z branżą rolniczą. Uczniowie mieli okazję zobaczyć na żywo popularnych influenserów, takich jak Rolnik Profesjonalny, Rolnik na każdą okazję, Kamil Boś, Tomasz Klimkowski i wielu innych. Była to świetna okazja do rozmów, zdobycia autografów oraz wymiany doświadczeń na temat rolnictwa i nowoczesnych technologii.

            Wycieczka na Targi Agro-Tech i Las-Expo 2025 była niezwykle wartościowym doświadczeniem, łączącym teorię z praktyką oraz umożliwiającym poznanie najnowszych trendów w rolnictwie i leśnictwie. Uczniowie wrócili pełni wrażeń, z nową wiedzą i motywacją do dalszego zgłębiania tematu nowoczesnych technologii w branży.Serdecznie dziękujemy organizatorom oraz opiekunom za możliwość udziału w tym inspirującym wydarzeniu!

          • SUKCES W KONKURSIE RECYTATORSKIM

            19.03.2025

            We wtorek, 18 marca odbyły się Eliminacje Powiatowe 70. Ogólnopolskiego Konkursu Recytatorskiego, zorganizowane przez Dom Kultury w Zwoleniu. Konkurs cieszył się dużym zainteresowaniem we wszystkich kategoriach, a uczestnicy zaprezentowali niezwykle wysoki poziom recytacji. 

            Źróło zdjęć: Dom Kultury w Zwoleniu, Tomasz Chowiera

            Z radością ogłaszamy, że wśród nagrodzonych znaleźli się nasi uczniowie:

            • Kinga Tuszyńska, która awansowała do kolejnego etapu konkursu;
            • Kacper Szymanowicz, który otrzymał wyróżnienie.

            Gratulujemy naszym recytatorom. Wasz talent i zaangażowanie zostały docenione przez jury, co daje Wam szansę na dalszy rozwój artystyczny. Jesteśmy z Was dumni!

          • MISTRZOSTWA POWIATU W PIŁCE SIATKOWEJ SZKÓŁ PONADPODSTAWOWYCH

            19.03.2025

            14 marca 2025r. w Liceum Ogólnokształcącym w Zwoleniu odbyły się Mistrzostwa Powiatu Szkół Ponadpodstawowych w Piłce Siatkowej Dziewcząt i Chłopców.

            4

            Drużyna dziewcząt naszej szkoły kolejny raz udowodniła, że nie ma sobie równych i wynikiem 2:0 pokonała swoje koleżanki z Liceum Ogólnokształcącego. Drużyna chłopców również odniosła zwycięstwo wynikiem 2:0.

            Pamiątkowe statuetki oraz dyplomy ufundowane przez Starostwo Powiatowe w Zwoleniu otrzymali uczniowie naszej szkoły: Amelia Szkutnik – najlepsza zawodniczka oraz Michał Niedziela najlepszy zawodnik.

            Opiekunami drużyn byli Pani Katarzyna Serewiś i Pan Grzegorz Stawarz.

            Gratulujemy naszym siatkarskim drużynom!

          • PRAKTYKI ZAGRANICZNE W GRANADZIE W HISZPANII

            19.03.2025

            14 marca ośmioosobowa grupa młodzieży ZSR-T  zakończyła praktyki zagraniczne w Granadzie w Hiszpanii. Był to wytężony czas dla uczestników projektu  Erasmus + vet o numerze 2024-1-PL01-KA121 – VET -000202123.  Przez dwa tygodnie nabywali nowe umiejętności zawodowe, szlifowali język angielski i uczyli się języka hiszpańskiego.

            10

            Nasz hiszpański partner firma Universal Mobility zadbała również o to, aby młodzież możliwie jak najlepiej poznała kulturę i bogactwo pięknej Andaluzji. Zorganizowano dla nas wycieczki po Granadzie, podczas których zwiedziliśmy najciekawsze i najpiękniejsze  dzielnice tego miasta. Podziwialiśmy to historyczne miejsce z punktów widokowych oraz smakowaliśmy kuchnię hiszpańską.

            W sobotę, pomimo niesprzyjającej aury, pojechaliśmy do oddalonego od Granady miasteczka Setenil de las Bodegas. Już sama podróż była atrakcyjna, ponieważ mogliśmy podziwiać pejzaże górskie i rozległe plantacje oliwek. Setenil leży na szlaku turystycznym białych miast. Imponuje swoim położeniem w wąwozie w kanionie rzeki Trejo. Większość domów została zbudowana w jamach skalnych i wygląda, jakby była wklejona pod wielką skalną półkę.

            Udział w projekcie jest wspaniałą okazją do przeżycia niezapomnianej przygody, refleksji nad ścieżką zawodową i ciekawym doświadczeniem.

            Zachęcamy do aplikowania w następnych edycjach.

            Monika Grzeszczyk

            Magdalena Krajewska

          • DOŁĄCZ DO AKCJI „100 KRWIODAWCÓW NA 100-LECIE”

            14.03.2025

            Serdecznie zapraszamy do udziału w zbliżającej się akcji honorowego krwiodawstwa „100 KRWIODAWCÓW NA 100-LECIE”, która odbędzie się 26 marca w godzinach 8.15-12.00 w sali konferencyjnej naszej szkoły. Pragniemy, aby w tym szczególnym dniu udział wzięło jak najwięcej chętnych krwiodawców. Zachęcamy więc społeczność szkolną, absolwentów oraz mieszkańców powiatu zwoleńskiego - bądźcie częścią czegoś wyjątkowego!

            Wasz udział w ostatniej akcji pokazał, jak wielką moc ma solidarność wśród ludzi. Czekamy na Was i tym razem! Do zobaczenia!

          • POWIATOWY KONKURS ZAGADEK LOGICZNO-MATEMATYCZNYCH

            13.03.2025

            Rozpoczęła się rywalizacja o miejsce na podium w Powiatowym Konkursie Zagadek Logiczno-Matematycznych. Pierwszy etap konkursu odbył się 12 marca 2025 r. w 16-tu szkołach podstawowych, z których łącznie zgłoszono 209 uczniów! Organizatorzy konkursu są dumni z tak imponującej liczby zgłoszonych uczestników. Uczniowie, którzy osiągną najlepsze wyniki z każdej szkoły, zostaną zakwalifikowani do finału. Nazwiska finalistów zostaną opublikowane na stronie Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych: www.zsrtzwolen.pl  w dniu 26.03.2025 r.

            Finał konkursu odbędzie się 2 kwietnia 2025 r. o godz. 900 w Zespole Szkół Rolniczo- Technicznych im. Bohaterów Walki z Faszyzmem w Zwoleniu, ul. Sienkiewicza 17, 26-700 Zwoleń.

          • ZOSTAŃ BOHATEREM! "100 DAWCÓW NA 100-LECIE SZKOŁY"!

            07.03.2025

            Z okazji jubileuszu 100-lecia Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych im. Bohaterów Walki z Faszyzmem w Zwoleniu organizujemy wyjątkową akcję rejestracji potencjalnych dawców szpiku!

            📅 Kiedy? 28 marca 2025 r.

            📍 Gdzie? Sala konferencyjna naszej szkoły

            🤝 Z kim? Wspólnie z fundacją DKMS

            Każdy z nas może uratować życie! Wystarczy chwila, by zarejestrować się jako potencjalny dawca szpiku i dać komuś nadzieję na nowe życie.

            Nie czekaj! Dołącz do naszej akcji i wspólnie osiągnijmy cel: "100 dawców na 100-lecie szkoły"!

            📢 Udostępnij ten post i zaproś znajomych! Razem możemy zdziałać więcej!

            📌 Szczegóły na plakacie!

          • HALO ZWOLEŃ 😊

            07.03.2025

            Czas w Granadzie płynie tak szybko i tak wiele się dzieje, że spieszymy z nowinami od nas. 😊

            To już kilka dni, odkąd odbywamy  praktyki zagraniczne z projektu Erasmus + vet.  Zostaliśmy tu tak ciepło przyjęci, że z jeszcze większym zaangażowaniem i przyjemnością wykonujemy powierzone nam przez naszych pracodawców zadania.  Codziennie przekonujemy się, że warto brać udział w takim projekcie, że bariery są tylko w ludzkich głowach, a ludzie są wspaniali.  Oprócz posługiwania się językiem angielskim, szlifujemy także nasz hiszpański w codziennej pracy. To niesamowite doświadczenie,  móc łączyć zdobyte w szkole umiejętności z możliwością doświadczania pracy zawodowej w wybranych przez nas kierunkach kształcenia.

            12

            Praca to jedno, ale czerpanie z bogatej kultury Hiszpanii, to drugie.   Tu również nie mamy  zaległości. Z przyjemnością odkrywamy kolejne atrakcje turystyczne – te przygotowane  przez  naszego opiekuna Universal Mobility oraz te, które planujemy sami.

            Wtorkowe popołudnie wypełniło  zwiedzanie Alhambry, pięknego  warownego zespołu pałacowo- ogrodowego, który został zbudowany w latach 1232 – 1273 i rozbudowywany do XIV wieku za panowania emirów z dynastii Nasrydów.  Od 1984 roku Alhambra jest wpisana na listę światowego dziedzictwa kultury UNESCO.

            W środę po krótkim odpoczynku obejrzeliśmy  monumentalną gotycko – renesansową katedrę Najświętszej Maryi Panny od Wcielenia, z jej kaplicą  królewską , w której  mieszczą się groby Królów Katolickich.

            Dużo by opowiadać, ale najlepiej sami zobaczcie naszą fotorelację.

             Pozdrawiamy i  do następnej relacji!!!

            Wszystkie działania realizowane są w ramach projektu  Erasmus+ vet  o numerze: 2024-1-PL01-KA121 – VET-000202123.

            Monika Grzeszczyk

          • Z GŁĘBOKIM ŻALEM

            06.03.2025

            Z ogromnym smutkiem informujemy, że w ostatnim czasie odeszli od nas dwaj wybitni Dyrektorzy Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych, którzy pozostawili niezatarte ślady w  jego 100-letniej historii.

            Śp. Edward Szewczyk sprawował swoją funkcję w latach 2002-2008. Jego pasja do edukacji, oddanie i zaangażowanie w rozwój szkoły wpływały na życie wielu pokoleń uczniów. Służąc radą i wsparciem na zawsze zapisał się w historii naszej placówki.

            Śp. Henryk Gregorczyk kierował szkołą w latach 1985-1988. Jego mądrość i wizja przyczyniły się do wielu pozytywnych zmian kształtujących naszą szkołę. Był nie tylko mentorem, ale także przyjacielem, który potrafił dostrzec potencjał w każdym uczniu.

            W tych trudnych chwilach składamy wyrazy współczucia rodzinom oraz bliskim zmarłych. Pamięć o Dyrektorze Edwardzie Szewczyku i Dyrektorze Henryku Gregorczyku na zawsze pozostanie w naszych sercach.

          • WITAMY Z PIĘKNEJ HISZPANII

            04.03.2025

            Hemingway pisał: „Gdybyśmy musieli odwiedzić jedno miejsce w Hiszpanii, powinna to być Granada”. Uczniowie ZSR-T  przekonali się, że pisarz miał rację.  Po  raz kolejny nasza szkoła uczestniczy w realizacji programu Erasmus+ w sektorze Kształcenie i Szkolenie Zawodowe. Ośmioro uczniów  z  technikum ekonomicznego, spedycyjnego, geodezyjnego i informatycznego wraz z opiekunem przyleciało do Hiszpanii do malowniczej Granady, aby rozpocząć praktyki zawodowe.

            Hiszpania przyjęła nas piękną słoneczną pogodą i już pierwszego dnia zachęciła do spacerów i obserwowania pierwszych oznak wiosny.

            Następnego dnia po przylocie rozpoczęliśmy realizację działań projektowych. Wraz z opiekunem z  Universal Mobility odwiedziliśmy pracodawców firm goszczących, aby zapoznali praktykantów z ich obowiązkami i zadaniami. Dowiedzieliśmy się także, jak będzie wyglądał bogaty plan  kulturowy, który przygotowano na nasz pobyt. Popołudnie wykorzystaliśmy na eksplorowanie historycznej części miasta. Udaliśmy się między innymi na punkt widokowy, z którego podziwialiśmy zapierający dech w piersiach widok na całą Granadę i słynną Alhambrę.

            Nie mogliśmy zakończyć tego dnia bez spróbowania słynnego hiszpańskiego smakołyku , czyli churrosów z obłedną czekoladą w słynnej Churreria Cafeteria Alhambra.

            1

          • ŚWIĘTO ŻOŁNIERZY WYKLĘTYCH

            03.03.2025

            Dziś, 3 marca, w związku z Narodowym Dniem Pamięci ,,Żołnierzy Wyklętych”, w naszej szkole odbyła się prelekcja dla klas pierwszych technikum. Uczniowie mieli okazję wysłuchać wystąpienia uczennic, które przybliżyły im postacie oraz historię żołnierzy, którzy walczyli o wolność i suwerenność Polski po II wojnie światowej. Prelekcja wzbogacona była o pokaz filmowy.

            We wtorek, 4 marca, w prelekcji wezmą udział klasy pierwsze BSIS, które również będą miały szansę zgłębić tematykę ,,Żołnierzy Wyklętych” i ich niezłomnej walki o wolność Polski.

            Zachęcamy do obejrzenia wystawy, którą przygotwał pan Marcin Kaca. 

          • POWIATOWY KONKURS PLASTYCZNY "JĘZYKI OBCE - SZANSĄ NA CIEKAWĄ PRZYSZŁOŚĆ"

            03.03.2025

            Nauczyciele języków obcych w Zespole Szkół Rolniczo-Technicznych im. Bohaterów Walski z Faszyzmem w Zwoleniu zapraszają uczniów szkół podstawowych powiatu zwoleńskiego do wzięcia udziału w Powiatowym Konkursie Plastycznym Języki obce - szansą na ciekawą przyszłość. Konkurs jest organizowany w dwóch kategoriach wiekowych:  Kategoria 1:  klasy IV-V i Kategoria 2: klasy VI-VIII.

            Celem konkursu jest promocja nauki języków obcych wśród uczniów szkół podstawowych oraz rozwijanie ich umiejętności plastycznych.

            Prace należy przesłać na adres ZSR-T w Zwoleniu lub dostarczyć osobiście do sekretariatu do dnia 1 kwietnia 2025. Ogłoszenie wyników konkursu odbędzie się 11 kwietnia 2025, podczas Dnia Otwartego w ZSR-T w Zwoleniu.

            Szczegółowe informacje: Regulamin_konkursu_plastycznego.docx

            Serdecznie zapraszamy!

            Koordynator konkursu Katarzyna Pająk

          • WSPOMNIENIA Z UROCZYSTEJ INAUGURACJI 100-LECIA SZKOŁY

            28.02.2025

            15 stycznia odbyła się uroczysta inauguracja obchodów 100-lecia istnienia naszej placówki. Zachęcamy do wspomnień tych pięknych chwil i obejrzenia relacji filmowej z występu naszych uczniów.

            Chcielibyśmy szczególnie podziękować młodzieży, która wniosła swój talent i zaangażowanie w to wyjątkowe wydarzenie:

            • prowadzący: Przemysław Urbanek, Maciej Cygan;
            • recytacja i gra na trąbce: Kacper Szymanowicz;
            • recytacja: Kinga Tuszyńska;
            • śpiew: Magdalena Markowska, Anna Rusnak, Wiktoria Danasiewicz.

            Dziękujemy!

          • SPOTKANIE Z PRZEDSTAWICIELAMI SŁUŻBY WIĘZIENNEJ

            27.02.2025

            We wtorek, 25 lutego 2025 roku, w naszej szkole miało miejsce spotkanie z przedstawicielami Zakładu Karnego w Żytkowicach, dzięki któremu uczniowie klas 4 i 5 technikum zapoznali się z tajnikami pracy w Służbie Więziennej.

            Zdjęcia kpt. Paweł Wójcik/ Zakład Karny w Żytkowicach

            Szczególnie miłym akcentem spotkania była obecność naszego absolwenta Grzegorza Wiraszki, który opowiedział młodzieży o ścieżkach kariery, wymaganiach i codziennych wyzwaniach, co dodatkowo przyczyniło się do zainteresowania młodych ludzi tym zawodem.

            Wiecej informacji na stronie Zakładu Karnego w Żytkowicach

          • WARSZTATY SUSHI W AKADEMII COOK´N´TALK W RADOMIU

            26.02.2025

            Sushi, popularna potrawa japońska, to nie tylko połączenie ryżu i ryby, ale również  prawdziwa sztuka kulinarna, która wymaga cierpliwości i precyzji. Danie to bazuje na naturalnych składnikach - głównie surowych. Przekonali się  o tym uczniowie klas o profilu gastronomicznym, uczestnicząc w warsztatach sushi w Akademii Cook ´n ´Talk w Radomiu w dniu 24 lutego 2025r. W zajęciach wzięło udział 18 uczniów. Miały one na celu zapoznanie uczestników z zasadami przygotowania sushi oraz zaszczepienie w młodzieży pasji do zdrowego gotowania i odżywiania się.

            Zajęcia prowadzone były przez Sushi Mastera Sebastiana Lulisa, który zapoznał młodzież z historią sushi. Zainicjował  dyskusję na temat smaków i metod wytwarzania sushi. Przekazał wiedzę dotyczącą doboru składników, technik krojenia ryb i warzyw, zasad gotowania i przygotowywania ryżu oraz metod sporządzania i zwijania rolek. Pracując pod nadzorem Szefa Sebastiana, uczniowie dowiedzieli się, że sushi to nie tylko klasyczna rolka wypełniona ryżem i warzywami, ale istniej także wiele rodzajów tej potrawy m.in.:

            • Nigiri – ręcznie uformowana porcja ryżu z kawałkiem świeżej ryby lub owocem morza;
            • Maki – klasyczna rolka ryżu zawinięta w wodorosty, wypełniona warzywami, owocami morza i rybami;
            • Hosomaki – najmniejszy rodzaj maków, wypełniony zazwyczaj jednym składnikiem;
            • Futomaki – rozbudowana wersja hosomaków. W rolce oprócz ryżu i wodorostów znajdują się cztery składniki, np. warzywa i ryba;
            • Uramaki – czyli odwrócone sushi: ryż posypany sezamem znajduje się na wierzchu, a wodorosty i dodatki w środku;
            • Tempura maki – maki otoczone ciastem smażonym w gorącym oleju, czyli tempurą;
            • Kaburamaki – uramaki, które jest otoczone dodatkowymi paskami warzyw lub ryby;
            • Sashimi – sushi bez ryżu. Na talerzu układa się przyprawione plastry ryby w asyście warzyw lub innych dodatków;
            • Gunkan maki – ryż ułożony w kształt łódeczki. Gunkan zawija się w nori lub ogórka i wypełnia farszem, np. posiekanymi rybami.

            Oprócz samego sushi istotne są również dodatki – na talerzu zazwyczaj znajdziemy marynowany imbir, wasabi oraz sos sojowy. Po wykonaniu rolek uczniowie zapoznali się jak kroić i układać sushi na desce, oraz jaka jest kultura jedzenia sushi i maniery obowiązujące przy japońskim stole.

            4

            Nasze warsztaty to nie tylko szkolenie jak zrobić pyszne sushi, ale również świetna zabawa i integracja połączona z nauką jedzenia pałeczkami i degustacją. Na koniec uczestnicy wyrazili swoją subiektywną opinię na temat łączenia smaków i praktycznych technik zwijania rolek. Dzięki udziałowi w warsztatach młodzież zdobyła nową wiedzę i umiejętności, które zwiększą ich konkurencyjność na rynku pracy.

            Organizatorzy wyjazdu:

            Małgorzata Wrześniewska, Renata Gębka, Agata Wieczorek

    • Godziny dzwonków

      Wtorek 03.02.2026

    • Nasze media społecznościowe

    • Kalendarz

      • brak danych
    • Librus Synergia
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?
        • Odnośnik: ?

    • Kontakty

      • Zespół Szkół Rolniczo-Technicznych w Zwoleniu im. Bohaterów Walki z Faszyzmem
      • sekretariat@zsrtzwolen.pl
      • (+48) 48 676 20 34
        (+48) 48 676 26 16
      • ul. Sienkiewicza 17
        26-700 Zwoleń
        Poland

    • Logowanie