Cel konkursu:

Rozwijanie zainteresowań kulinarnych uczniów 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

I. Wymagania:

1. Zadaniem uczestników konkursu jest wykonanie dowolnej pizzy. 🍕

2. Uczestnicy konkursu pracują w drużynach dwuosobowych.

3. Ciasto na pizzę 🍕 można przygotować wcześniej i przynieść w dniu konkursu ( ciasto na pizzę nie może być półproduktem mrożonym).

4.Wykonanie i prezentacja produktu – pizzy nastąpi w dniu konkursu.

5.Produkty i dodatki zapewniają członkowie drużyny, biorącej udział w konkursie.

6.W jednym czasie na kuchni może pracować cztery drużyny. Urządzenia i sprzęt zostanie udostępniony uczestnikom.

7. Członkowie drużyn powinni posiadać niezbędną odzież ochronną podczas swojej pracy.

8.Porządek w pracowni po skończonym zadaniu, spoczywa na uczestnikach konkursu.

II. Terminy:

1. Zgłoszenia drużyn dwuosobowych należy dokonać do 06.02.23 za pośrednictwem systemu Librus do Pań Magdaleny Lalak lub Małgorzaty Wrześniewskiej. W wiadomości należy podać:

- imię i nazwisko, klasę oraz przepis;

- w dniu konkursu uczestnicy zgłaszają się do pracowni gastronomicznej na ul. Kościuszki 39.

Uczniowie biorący udział w konkursie zwolnieni są z zajęć szkolnych.😉

III. Komisja

1.Prace oceni jury, powołane przez organizatora konkursu. Decyzje jury są ostateczne.

2. Jury przyzna I, II i III nagrodę w konkursie.

3. Gotowe wyroby będą oceniane według następujących kryteriów:

- ogólne wrażenie artystyczne, max 5 punktów;

- estetyka wykonania i oryginalność pomysłu, max 5 punktów;

- dbałość stanowiska pracy, max 5 punktów;

- jakość ciasta, dobór składników max 5 punktów.

4. Nagrody zostaną wręczone w dniu konkursu. 🍕🍕🍕👍😀

Organizatorzy: Małgorzata Wrześniewska, Magdalena Lalak

Wszystkich chętnych, zarówno uczniów technikum jak i szkoły branżowej I stopnia, serdecznie zapraszamy do udziału w szkolnym konkursie recytatorskim, który odbędzie się 7 lutego w sali konferencyjnej.

Wybierz swój ulubiony wiersz, przygotuj jego interpretację słowną i zaprezentuj przed szkolną komisją konkursową. Pamiętaj, jury weźmie pod uwagę:

- pamięciowe opanowanie wybranego tekstu;

- interpretację słowną tekstu (tempo, intonację, dykcję);

- kulturę słowa;

- ogólny wyraz artystyczny (uzasadniony gest i ruch sceniczny).

Mile widziane  stroje i rekwizyty! 

W czwartek, 12 stycznia 2023 r. odbyła się wycieczka zawodowa klas technikum ekonomicznego do Warszawy. Kierownikiem i organizatorem wyjazdu była pani Marta Dziekan, która w ramach prowadzonej w tym roku współpracy z mazowieckim oddziałem GUS, zdobyła zaproszenie na stacjonarne lekcje dla naszych uczniów. Grupa liczyła 40 uczniów z następujących klas: 2ep, 4ep oraz 1ep. Pozostali opiekunowie to panie Ewa Hołuj-Motyczka i Katarzyna Krzyśko-Płachta.

W tym samym czasie odbyły się dwa dwugodzinne spotkania dla naszych uczniów:

- klasa 1ep oraz 2ep – „Jak poprawnie interpretować dane statystyczne?”

- klasa 4ep – „Własna firma – od pomysłu do działania”

Po zakończeniu lekcji z pracownikami Głównego Urzędu Statystycznego przyszedł czas na  rozrywkę i zabawę. Odwiedziliśmy znajdujący się w okolicy TB Bowling & Bilard Club. Cała kręgielnia była zarezerwowana wyłącznie dla nas. Dla większości naszych uczniów było to pierwsze spotkanie z profesjonalną kręgielnią. Byli również tacy, którzy grali już wiele razy. Przede wszystkim liczyła się jednak nie technika, a dobra zabawa. Grupa podzieliła się na 5 drużyn, wśród uśmiechów i radości przez aż dwie godziny –– pochłonięta była wspólną rywalizacją. Wszystko to uwieczniliśmy na pamiątkowych fotografiach.

W świetnych humorach wyruszyliśmy zobaczyć ostatni punkt wycieczki. Były to Królewskie Ogród Światła przy pałacu w Wilanowie. Ta wystawa plenerowa, to doskonała propozycja na zimne
i szare wieczory – od 10 lat to jedna z największych atrakcji Warszawy.

Po zmroku na wystawę prowadził nas znany już z poprzednich lat, 75-metrowy świetlisty tunel, w którym rozbrzmiewała muzyka klasyczna.  Przed wejściem na właściwą wystawę przeszliśmy przez Galerię Obrazów – reprodukcji wybranych dzieł z kolekcji wilanowskiej. Na dziedzińcu zrobiliśmy pamiątkowe zdjęcia w świetlnych kompozycjach. W Ogrodzie Południowym przy Oranżerii już indywidualnie mogliśmy zgubić się w Labiryncie pełnym mitologicznych stworów i zagadek. Na tarasie dolnym, cała iluminacja świetlna poruszała się w rytm muzyki jako Muzyczny Ogród Marzeń. Idealnym dopełnieniem był zaprojektowany w prawdziwie królewskim stylu Ogród Różany Raffaello. Zjawiskowe świetliste róże i foto-rama, były idealnym zakończeniem wizyty w tym miejscu.

Pełni wrażeń i miłych wspomnień, które możecie zobaczyć na pięknych fotografiach, w godzinach wieczornych wróciliśmy do Zwolenia.

                                                                                                                                     Marta Dziekan

Dnia 9 stycznia w kalendarzu świąt nietypowych przypada Dzień Moreli. W związku z tym uczniowie klasy I oraz III Branżowej Szkoły I Stopnia na kierunku kucharz wraz z nauczycielami postanowili uczcić to wyjątkowe święto, przygotowując dania oraz słodkości, w których głównym składnikiem jest morela. 

Uczniowie klasy I przygotowali: Zupę z soczewicy i moreli oraz Ciasto Krajanka Morelowa, natomiast młodzież z klasy III swoje umiejętności zaprezentowała przygotowując Ciasteczka Morelowe, Ciasto Pszczółka oraz Deser Słoneczny, którego bazą był mus morelowy.

Ponadto uczniowie dowiedzieli się, że morela to mniejsza kuzynka brzoskwini, to bardzo cenny odżywczo owoc, który możemy spożywać na świeżo i w wersji suszonej. Owoc ten przywędrował do nas z Azji jednak w naszej szerokości geograficznej jego uprawa możliwa jest jedynie amatorsko w związku z wrażliwością tej rośliny na wiosenne przymrozki. Najpopularniejsze odmiany to: Early Orange, Darina czy Modern.

Morela swoje zastosowanie w kuchni znajduje zarówno w formie świeżej jak i suszonej.

Jest idealną przekąską, więc można je jeść bez wyrzutów sumienia. Używamy jej także do przygotowywania dań wytrawnych, ciast i deserów. W wykorzystaniu moreli ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia.  

Morele są bogactwem witamin oraz minerałów, dlatego zalety tego owocu można podsumować tylko w jeden sposób – Życząc Smacznego.

M. Wrześniewska

M. Lalak

W ramach X edycji akcji „Zrozumieć statystykę” w roku szkolnym 2022/2023 GUS prowadzi serię zajęć z różnych bloków tematycznych. Celem tych działań jest popularyzowanie wiedzy statystycznej wśród uczniów szkół ponadpodstawowych, mających siedzibę na terenie województwa mazowieckiego. Zajęcia prowadzone są przez pracowników GUS w formie zarówno online jak i stacjonarnej.

Uczniowie klas technikum ekonomicznego Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych w Zwoleniu, uczestniczyli w zajęciach z trzech bloków tematycznych w formie zdalnej. Lekcje odbyły się na sali konferencyjnej w następujących terminach:

- 02.12.2022 r., klasa 2ep brała udział w lekcji o tematyce: „Jak poprawnie interpretować dane statystyczne?

- 08.12.2022 r,. klasa 3ep brała udział w lekcji dotyczącej: „Podstawowych pojęć demograficznych na przykładzie województwa mazowieckiego i Warszawy”.

- 15.12.2022 r., klasa 4ep brała udział w lekcji na temat: „Rynek pracy w województwie mazowieckim”.

Uczniowie z zainteresowaniem wzięli udziału w powyższym przedsięwzięciu. Mieli okazję zapoznać się z zagadnieniami, które będą ich dotyczyć już w niedalekiej przyszłości, w praktyce szkolnej na egzaminie zawodowym oraz w życiu codziennym.

Marta Dziekan

Głównym celem Olimpiady jest upowszechnianie wiedzy i rozwijanie umiejętności z zakresu statystyki w obszarze analiz społeczno-gospodarczych. Troje naszych uczniów po eliminacjach szkolnych przeszło do kolejnego etapu.

Etap okręgowy VII edycji Olimpiady Statystycznej, w którym brali udział zakwalifikowani uczniowie naszej szkoły odbył się w dniu 7 grudnia 2022 r. Zorganizowany został ponownie w naszej szkole, w sali informatycznej. Miał formę testu online składającego się z trzech części. Koordynatorem ze stronu Urzędu Statystycznego, który nadzorował wspólnie z komisja szkolną przebieg był pan Marcin Kłys.

W ramach rywalizacji spośród uczestników z całego województwa zostali wyłonieni finaliści. Nasi uczniowie na etapie okręgowym zajęli następujące miejsca:

- Patryk Gaweł z klasy 4e technikum ekonomicznego zajął 6 miejsce na 110 uczestników.

- Jakub Kwaśnik z klasy 4ep technikum ekonomicznego zajął 42 miejsce na 110 uczestników.

- Martyna Nędzi z klasy 4ep technikum ekonomicznego zajął 51 miejsce na 110 uczestników.

Wszystkim uczestnikom etapu okręgowego dziękujemy za udział w Olimpiadzie. Specjalne gratulacje dla Patryka za zajęcie wysokiego 6 miejsca w finale okręgowym.

W tym roku, po przerwie covidowej, wróciliśmy do wspólnego kolędowania. Ta wspaniała inicjatywa Samorządu Uczniowskiego wpisała się już w  szkolną tradycję i w odpowiednio udekorowanym otoczeniu mogliśmy wysłuchać wspaniałych aranżacji pieśni oraz kolęd bożonarodzeniowych, które przeniosły nas do magicznej krainy świąt.

Spotkanie rozpoczęły pełne refleksji jasełka, przygotowane pod okiem pana Mateusza Pindakiewicza, a potem usłyszeliśmy kolędy w wykonaniu solistów, duetów oraz grup nagrodzonych w konkursie „Kolęd i pastorałek”. Na zakończenie piękny utwór „Noel” zaśpiewała dla nas pani Klaudia Bąk, a pan Dyrektor Arosław Jakóbik nagrodził laureatów konkursu „Pierniki i pierniczki”. Było rodzinnie, ciepło i kolorowo. Zobaczcie sami!