• WARSZTATY KULINARNE MICHAŁA DENESIUKA W NASZEJ SZKOLE

            04.05.2023

            Tegoroczny początek długiego, majowego weekendu był dla kucharzy Branżowej Szkoły Zawodowej niezwykle inspirujący, ponieważ 29 kwietnia 2023 roku, w naszej szkole odbyły się warsztaty kulinarne, które poprowadził wybitny kucharz, członek Elbląskiego Klubu Szefów Kuchni, laureat, medalista i juror wielu konkursów krajowych i zagranicznych oraz Ambasador Best of Gastronomie- Michał Denesiuk.

            Tematem warsztatów była "Kuchnia Mazurska" z wykorzystaniem technik kuchni molekularnej. Szkolenie rozpoczęło się krótką prelekcją, która miała na celu przedstawienie jakie przemiany historyczne, kulturowe a także narodowościowe wpłynęły na ukształtowanie się kuchni mazurskiej.

            Szef Michał, zaprezentował i omówił najpopularniejsze potrawy charakterystyczne dla tej kuchni. Opowiedział również kilka ciekawych anegdot na ich temat.

            Zaciekawieni tematem i głodni nowych doświadczeń, po krótkiej przerwie, przeszliśmy do części praktycznej warsztatów, w ramach której przygotowaliśmy :

            - Palone ziemniaki z kozim twarożkiem, wędzoną rybą i piklowanymi warzywami serwowane na pudrze z oleju dyniowego i wykończone oliwą z chili w formie pianki z syfonu  do bitej śmietany.

            - Dekonstrukcje kartoflanki po wschodnio- prusku, czyli krem ziemniaczany z galaretką z soku z kiszonej kapusty, kapustą zasmażaną, chipsem z boczku oraz smażonym wędzonym mięsem z wywaru.

            - Pierś  drobiową przygotowywaną metodą sous vide w towarzystwie: porki, duszonych  na maśle szparagów wykończonych pudrem z suszonych grzybów, espumą musztardową. Całość została podwędzona dymem z drzewa wiśniowego.

            - Galaretkę z zsiadłego mleka z dodatkiem pudru z suszonej mięty, ziemią orzechową, kruszonką oraz orzeźwiającym sosem malinowym.

            Wszyscy uczestnicy dokładnie wykonywali powierzone im zadania oraz z uwagą słuchali cennych uwag Szefa Kuchni. Mistrz podzielił się z nami kilkoma kucharskimi trikami, ułatwiającymi pracę w kuchni. Podczas wykonywania prac z wykorzystaniem technik molekularnych, z zainteresowaniem słuchaliśmy oraz obserwowaliśmy pracę Pana Michała.

            Po zakończonej części praktycznej, każdy mógł skosztować przygotowanych dań. Wszyscy przekonaliśmy się, że kuchnia mazurska jest wyśmienita i bardzo bogata w przeróżne smaki. Warsztaty wzbudziły w nas nieodpartą  ochotę, aby wybrać się osobiście na Mazury i skosztować lokalnych przysmaków.

            Dziękujemy bardzo Szefowi Michałowi Denesiukowi za przybycie i poprowadzenie warsztatów oraz możliwość lepszego poznania bogactwa kuchni mazurskiej. Korzystając z okazji, dziękujemy również  za dobrą współpracę w ramach innowacji pedagogicznej pt. Kuchnia Molekularna.

            Zapraszamy wszystkich  do obejrzenia fotorelacji z tego wydarzenia.

          • POŻEGNANIE MATURZYSTÓW

            28.04.2023

            W piątek, 28 kwietnia, swą czteroletnią przygodę z edukacją w naszej szkole zakończyli uczniowie klas maturalnych. Były podziękowania i chwile wzruszenia.

            Były też wspomnienia pierwszych chwil w szkole, imprez, wycieczek, które w postaci prezentacji przygotowali dla swoich starszych kolegów uczniowie klasy 3fp i 2wkp. Niektórym łza zakręciła się w oku, było nostalgicznie ale z humorem.​​​​​

            Oczywiście nie mogło zabraknąć życzeń, które abiturientom złożył Dyrektor Szkoły Arosław Jakóbik oraz Starosta Zwoleński Stefan Bernaciak. Maturzystów żegnał także Wicestarosta Waldemar Urbański.

            Ostatni raz, w szkolnej sali, ze swoimi wychowankami spotkali się: pani Ewa Hołuj-Motyczka, pani Anna Toporek, pani Katarzyna Serewiś i pani Katarzyna Kozak.

          • WYCIECZKA DO ENERGYLANDII

            28.04.2023

            W miniony piątek, 21 kwietnia 2023 roku,  uczniowie klasy 1agp, 2agp oraz 2fp wraz z opiekunami: p. Anną Makuch, p. Anną Grabarą i p. Katarzyną Krzyśko-Płachtą udali się do największego w Polsce parku rozrywki w Zatorze.

            Mimo wczesnej pory wyjazdu, wszyscy stawili się punktualnie i w radosnych nastrojach wyruszyli na spotkanie z przygodą. Piękna pogoda, dobre humory i 6 stref tematycznych zapewniły wspaniałą zabawę wszystkim – bez wyjątku. Emocjom nie było końca. Zerknijcie na fotorelację…

          • ROCZNICA UCHWALENIA KONSTYTUCJI 3 MAJA

            27.04.2023

            Jak co roku, z okazji zbliżającej się Rocznicy Uchwalenia Konstytucji 3 Maja, w naszej szkole odbyła się uroczysta akademia upamiętniająca to ważne wydarzenie.

            Dzięki zaangażowaniu uczniów klas 1agp, 1ms, samorządu uczniowskiego i radiowęzła mogliśmy obejrzeć montaż słowno-muzyczny, w którym młodzież recytowała wiersze, mówiła o wydarzeniach historycznych i śpiewała utwory patriotyczne. Nad całością czuwały panie: Anna Makuch, Marta Dziara- Płachta, Aneta Dziadosz, Anna Grabara, Beata Olczyk, Monika Grzeszczyk i pan Mateusz Pindakiewicz.

            Na zakończenie głos zabrał pan dyrektor Arosław Jakóbik. W krótkim przemówieniu przypomniał o tym, jak ważne było uchwalenie Konstytucję w 1791 roku oraz jakie to miało znaczenia dla następnych pokoleń. Przekazał także zaproszenie na miejskie obchody upamiętniające Rocznicę Uchwalenia Ustawy Rządowej z dnia 3 maja.

          • WYNIKI I ETAPU POWIATOWEGO KONKURSU ZAGADEK LOGICZNO-MATEMATYCZNYCH

            24.04.2023

            Z radością informujemy, że zakończył się pierwszy etap konkursu, w wyniku którego wyłoniliśmy 31 finalistów! Jest to grupa młodych zdolnych osób, które najlepiej poradziły sobie z rozwiązaniem arkusza konkursowego z zakresu logiki i matematyki. Wszystkim finalistom serdecznie gratulujemy!

            Osoby zakwalifikowane do finału konkursu (kolejność alfabetyczna):

            1. Chołuj Bartosz - Publiczna Szkoła Podstawowa im. ppłk. AK Józefa Pawlaka "Brzozy" w Łaguszowie
            2. Cywka Błażej - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Paciorkowej Woli
            3. Ćwiklak Krzysztof - Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Tczowie
            4. Frączek Amelia - Publiczna Szkoła Podstawowa w Zakrzówku
            5. Gołębiowski Dawid - Zespół Szkolno-Przedszkolny Publiczna Szkoła Podstawowa im. Dr. M. Papuzińskiego w Ciepielowie
            6. Gregorczyk Bartłomiej - Zespół Szkół w Goździe
            7. Gugała Emilia - Zespół Szkolno-Przedszkolny Publiczna Szkoła Podstawowa im. Jana Kochanowskiego w Czarnolesie
            8. Guziński Kamil - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Królowej Jadwigi w Garbatce-Letnisko
            9. Janusz Aleksandra - Publiczna Szkoła Podstawowa w Przyłęku
            10. Kaca Nina - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Władysława Jagiełły w Zwoleniu
            11. Kacperczyk Jakub - Publiczna Szkoła Podstawowa w Brzezinkach Starych
            12. Kamionka Lena - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Haliny Mirosławskiej w Grabowie nad Wisłą
            13. Kokoszka Adam- Publiczna Szkoła Podstawowa w Brzezinkach Starych
            14. Kozieł Jakub - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Władysława Jagiełły w Zwoleniu
            15. Krawczyk Alan - Zespół Szkolno-Przedszkolny Publiczna Szkoła Podstawowa im. Dr. M. Papuzińskiego w Ciepielowie
            16. Maj Maksymilian - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Paciorkowej Woli
            17. Misztak Antoni- Publiczna Szkoła Podstawowa w Przyłęku
            18. Pastuszko Kacper - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Jana Kochanowskiego w Sycynie
            19.  Pedrycz Alan - Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Tczowie
            20. Pedrycz Marcel - Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Tczowie
            21. Pękala Bartłomiej - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Heleny Długoszewskiej w Babinie
            22. Pyrka Daniel - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Haliny Mirosławskiej w Grabowie nad Wisłą
            23. Rywacki Jakub - Publiczna Szkoła Podstawowa im. kpt.pil. Tadeusza Sędzielewskiego w Baryczy
            24. Sandomierska Gabrysia - Publiczna Szkoła Podstawowa im. ppłk. AK Józefa Pawlaka "Brzozy" w Łaguszowie
            25. Serafin Marysia - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Władysława Jagiełły w Zwoleniu
            26. Sokołowski Aleks - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Władysława Jagiełły w Zwoleniu
            27. Suwała Jakub - Zespół Szkół w Goździe
            28. Warchoł Antoni -Publiczna Szkoła Podstawowa im. Władysława Jagiełły w Zwoleniu
            29. Wietrzyński Jakub - Zespół Szkolno-Przedszkolny Publiczna Szkoła Podstawowa im. Dr. M. Papuzińskiego w Ciepielowie
            30. Wilk Bartłomiej - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Królowej św. Jadwigi w Rawicy
            31. Zawłocki Jakub - Publiczna Szkoła Podstawowa im. Królowej Jadwigi w Garbatce-Letnisko

            Powiatowy Konkurs Zagadek LOGICZNO – MATEMATYCZNYCH organizowany jest przez nauczycieli z Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych im. Bohaterów Walki z Faszyzmem w Zwoleniu. Patronat nad konkursem objął Starosta Zwoleński Stefan Bernaciak.

            Patronat medialny: Rekord Grupa Mediowa oraz Zwolen24.

            Do finału zakwalifikowała się przynajmniej jedna osoba z najlepszym wynikiem z każdej szkoły i dodatkowo uczniowie, którzy zdobyli powyżej 90% punktów. Finał konkursu odbędzie się 8 maja 2023r.  o godzinie 1000 w Zespołu Szkół Rolniczo-Technicznych im. Bohaterów Walki z Faszyzmem. Zapraszamy uczniów wraz z opiekunami.

            Na laureatów czekają bardzo atrakcyjne nagrody ufundowane przez naszych sponsorów:

            Przedstawiamy listę czterech szkół, w których uczniowie uzyskali najwyższy procentowy wynik:

            1. Szkoła Podstawowa im. Jana Pawła II w Tczowie  77%.
            2. Publiczna Szkoła Podstawowa im. Jana Kochanowskiego w Sycynie   69%.
            3. Zespół Szkół w Goździe oraz Publiczna Szkoła Podstawowa im. Władysława Jagiełły w Zwoleniu   61%.

             Gratulujemy wyników i życzymy powodzenia w finale!

          • AKCJA "ŻONKILE"

            19.04.2023

            # ŁączyNasPamięć #AkcjaŻonkile

            Nasza szkoła wzięła udział w akcji społeczno – edukacyjnej „Żonkile”, którą corocznie organizuje Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN. Jej celem jest propagowanie wiedzy na temat powstania w getcie warszawskim.

            Dlaczego Żonkile? Są  symbolem pamięci o powstaniu, które wybuchło w warszawskim getcie w 1943 roku. Związane są z Markiem Edelmanem, który co roku, w rocznicę powstania, przychodził z żółtymi kwiatami pod Pomnik Bohaterów Getta.

            W ramach tej akcji, w 80. rocznicę wybuchu powstania w getcie warszawskim, uczniowie poznali historię tego największego zbrojnego zrywu Żydów podczas II wojny światowej, biografię ostatniego przywódcy Żydowskiej Organizacji Bojowej oraz obejrzeli film animowany na podstawie utworu „Zdążyć przed Panem Bogiem” Hanny Krall.

            Akcja „Żonkile” to ważny projekt społeczno-edukacyjny, któremu od początku towarzyszy hasło „Łączy nas pamięć”.

    • Kontakty

      • Zespół Szkół Rolniczo-Technicznych w Zwoleniu im. Bohaterów Walki z Faszyzmem
      • (+48) 48 676 20 34
        (+48) 48 676 26 16
      • ul. Sienkiewicza 17
        26-700 Zwoleń
        Poland
    • Logowanie